Bonjour tout le monde, alors aujourd'hui,
on se retrouve avec une vidéo un petit peu différente, de ce que je fais d'habitude
sur cette chaîne, qui normalement est une chaîne de cuisine à petit budget où on
se débrouille avec ce que l'on a, et aujourd'hui je vais aborder un thème un petit peu différent
qui est comment j'ai réussi à mettre 20 000€ de côté en 2 ans, avec un salaire
de 1400€ de cuisinière, je précise que ce n'est pas une vidéo pour juger qui que
ce soit, ce n'est pas grave si vous n'arrivez pas à mettre de côté, si vous n'avez pas
envie de le faire, ce n'est pas pour que qui que ce soit se sente dévalorisé, ou attaqué,
je préfère le préciser, c'est simplement pour apporter des idées aux personnes qui
veulent mettre de côté, ou tout simplement pour partager mon retour d'expérience, pour
ceux que ça intéresse.
Donc c'est parti, je commence tout de suite. Alors, pour remettre
les choses dans leurs contextes, quand j'ai commencé ce travail, à 1400€, j'avais
21 ans, j'étais en couple et je n'avais pas d'enfants. C'est toujours le cas, ce qui a
changé c'est que je n'ai plus 21 ans. Et donc, à 21 ans, on a une capacité d'adaptation
qui je pense est plus élevée, que quand on a 40 ans ou des enfants et qu'on a plus
envie de confort. Le premier point sur lequel on a beaucoup économisé, c'est qu'on partageait
un loyer, d'un studio, on dormait dans une mezzanine c'était pas ce qu'il y avait de
plus confortable, et on payait 550€ par mois pour cet appartement. Ma part était
donc de la moitié. Si vous habitez à la campagne ou dans une ville moins chère qu'Aix
en Provence, vous allez sûrement trouver que c'était très très cher, et vous avez
raison, mais, ça nous permettait d'être au centre ville et de ne pas avoir besoin
de voiture.
Si vous n'êtes pas en couple, si vous supportez le fait de vivre avec d'autres
personnes, à faire une colocation, ça revient souvent moins cher que d'avoir un appartement
seul. Et même si vous avez un certain besoin d'intimité, y a des colocations qui sont
un peu plus luxueuses, avec une salle d'eau privée, vous partagez juste la cuisine et
le salon avec d'autres gens. Mais vous avez votre chambre, avec votre salle de bain, et
ça permet de payer beaucoup moins cher qu'un studio. Parce que finalement, si je prend
le cas d'Aix, le studio c'est 500€, et si vous voulez payer moins cher, c'est souvent
des 9m2 avec toilettes sur le palier.
En colocation ça permet de partager les frais. Ensuite,
le deuxième point, c'était de ne pas avoir de voiture. C'était l'avantage d'être au
centre ville, qui certes nous coûtait un peu plus cher à la location que si on avait
pris un appartement un peu plus excentré mais il nous permettait de ne pas avoir besoin
de voiture, nos déplacements étaient faits à pied ou en transport en commun. Et les
transports en commun à Aix coûtent 26€ par mois, avec la moitié remboursée par
l'employeur, soit 13€ par mois. Ce qui est vraiment pas élevé comparé au prix d'une
voiture.
Ca aide énormément. Une voiture coûte beaucoup d'argent, alors certes, des
fois on n'a pas le choix, et je le comprend, mais si vous êtes dans la situation où vous
êtes jeune, n'avez pas encore de voiture, et que vous n'en avez pas forcément besoin
pour le travail, où si vous travaillez à un endroit qui est desservi par les transports
en commun, je vous invite fortement ) réfléchir sur ce point là, et privilégier les transports
en commun. En plus d'être plus écologiques, c'est beaucoup plus économique.
Le 3ème
point qui m'a permis de mettre de côté, c'est d'être minimaliste: je ne l'ai pas
fait par économie, j'ai une démarche globale qui est plutôt écologique. Par exemple,
je n'achète pas de vêtements neufs, pour ne pas soutenir l'industrie de la mode, donc
j'achète mes vêtements d'occasion, ça ne coûte pas cher du tout. Je n'ai pas d'achats
compulsifs, le maquillage que je porte, pour la plupart est vieux, et sinon j'en achète
rarement, et je privilégie la qualité, pareil pour les produits de soin: j'ai un bloc de
savon, et c'est tout ce qu'il y a dans ma douche, je n'ai pas des tonnes de crème hydratante,
je me contente d'huile de coco et d'aloe vera, et sur le long terme, c'est vraiment des économies
énormes.
Je vais toujours privilégier ce qui est réutilisable, pour ne pas avoir besoin
de racheter en permanence. J'ai aussi appliqué ça pour les meubles, la décoration, j'aime
la simplicité, ne pas être envahie d'objets, et mine de rien, le minimalisme, m'a aidée
à mettre beaucoup d'argent de côté. Le 4ème point: si vous me suivez sur cette chaîne
vous le savez, c'est mon budget alimentaire qui est assez bas. Donc je n'ai jamais dépensé
plus de 100 / 150€ par mois en courses, sachant que je dépensais encore moins quand
j'étais dans la restauration, parce que forcément, le midi je mangeais sur place, il y avait
énormément de restes, on repart très souvent avec les restes du plat du jour… Mon budget
alimentaire était très réduit. Même aujourd'hui, alors que je ne travaille plus dans la restauration,
je ne dépense jamais plus de 150€ les fois où je dépense beaucoup, et si ce sujet vous
intéresse, vous avez plein de vidéos sur ma chaîne où je vous montre comment manger
avec 1€ par repas, donc en évitant d'acheter trop de produits transformés, tout ce qui
est plats préparés, surgelés …
ça pèse sur le budget. En cuisinant maison, on économise
tellement et c'est tellement meilleur aussi. Ensuite, le 5ème point c'est les abonnements,
j'entend très peu de gens en parler du coût des abonnements, j'ai l'impression que ce
n'est pas un sujet que les gens voient comme une dépense. Et pourtant, les abonnements,
peuvent énormément peser sur le budget à l'année. Par exemple: un abonnement netflix
à environ 10€, à l'année ça revient à 120€, si vous payez un abonnement à
la salle de sport et que vous n'y allez pas ça vous revient aussi à 300/400€ l'année,
et si vous n'y allez qu'une fois par mois, ce n'est pas très rentable. Bien sûr si
vous y allez 3 fois par semaine, c'est tout à fait intéressant, ça ne sert à rien
de rogner sur ce point. Pareil pour l'abonnement téléphonique, j'ai depuis plusieurs années
un abonnement à 5€ (RED) qui me permet d'avoir 30go, et tout ce qui est appel …
Illimité.
Et ça ne revient qu'à 5€ par mois, soit 60€ par an, si j'avais un abonnement qui
coûtait le double ou le triple car c'est souvent le cas, la plupart des gens ont des
forfaits à 20€, ça fait une énorme somme à la fin de l'année par rapport à 60€.
Le conseil n°6, c'est sûrement un des plus importants, c'est de mettre de l'argent de
côté en début de mois. Payez vous en premier. Je voyais mon épargne comme une dépense
mensuelle, non restreignable. Dès que je touchais mes 1400€, je mettais au minimum
800€ de côté par mois, dès le début du mois.
Je faisais un virement vers mon compte
épargne, je ne gardais pas beaucoup plus que ce dont j'avais besoin pour le mois, je
gardais juste une petite marge que je reversais sur mon épargne en fin de mois. Mais vraiment,
payez vous en premier, c'est important, parce que si l'argent reste sur votre compte courant,
on a tendance à le dépenser.
S'il est directement mis en épargne, vous faites comme si cet
argent n'existait plus, ça aide énormément. Et des fois, je "désépargne" pour acheter
des choses qui ne font pas partie de mon budget mensuel, comme un four ou un robot ménager,
je réfléchis à cet achat plusieurs mois, et ensuite, si j'en ai vraiment besoin, je
retire de l'argent de mon épargne pour l'acheter. Le point n°7, c'est de ne pas faire de crédit
et de tout payer cash. Mes parents m'ont toujours dit que si je n'avais pas les moyens d'acheter
quelque chose sans crédit, c'est que cet objet est trop cher pour moi. Bien sûr, il
y a des exceptions, pour acheter un appartement ou une voiture indispensable pour aller travailler.
Mais si c'est pour acheter une télé, un ordinateur, un portable … Essayez d'épargner
plusieurs mois et de l'acheter cash, un crédit ça plombe un budget, et on ne sait jamais
la situation que l'on aura dans 3 mois, on peut perdre son travail, avoir une dépense
imprévue et si on a 200, 300€ de crédit par mois, ça empiète énormément.
Si vous
avez déjà des crédits, vous pouvez essayer la méthode "boule de neige" qui consiste
à rembourser d'abord le plus petit de ses crédits, si on en a plusieurs, puis une fois
ce crédit en moins, on utilise la mensualité pour la rajouter à un autre crédit un peu
plus gros, pour le rembourser plus vite, jusqu'à rembourser son plus gros crédit, c'est une
méthode qui marche assez bien. Que personnellement je n'ai pas utilisé car je n'ai jamais fait
de crédit, mais beaucoup de gens l'utilisent. Y a un groupe sur facebook qui s'appelle "gestion
budgétaire, entraide et minimalisme" que je vous recommande fortement, qui est génial,
avec beaucoup de gens dans des situations différentes, qui partagent leurs expériences,
viennent parfois chercher de l'aide, certains les conseillent en toute bienveillance, il
me semble qu'il y a presque 100 000 membres, voir plus, vous pouvez poster en anonyme,
n'hésitez pas à demander de l'aide dessus, vous pouvez poster votre budget et les gens
vous diront ce qui peut être réduit, modifié …
Les aides auxquelles vous pourriez prétendre
… Le 8ème point, je le fais depuis 2015, c'est d'établir un budget, par exemple, j'ai
créé un tableau excel, où j'ai mis mes entrées d'argent, chacune de mes dépenses,
la moindre course était rentrée dedans, et c'est vraiment quelque chose qui permet
de voir où on en est, après si vous n'êtes pas trop ordinateur et que vous préférez
le faire sur papier c'est tout à fait possible, avec une feuille et un crayon ou avec des
carnets spéciaux, je ne sais plus comment ça s'appelle, beaucoup de gens les utilisent
et ça les aide beaucoup.
Donc je le fais avec excel, et sinon, quelque chose que beaucoup
de gens appliquent (mais qui ne marche pas du tout avec moi) c'est les enveloppes de
liquide: se faire des budgets courses, une enveloppe loisir, avec un montant défini
dedans, par exemple 150€ en liquide pour les courses, et quand il n'y en a plus, c'est
fini. 40€ pour les loisirs (par exemple), ça ne marche pas sur moi, car je préfère
payer en carte, et je regarde sur mon compte ce qui est sorti, j'utilise une application
qui me permet de classer toutes mes dépenses, "ce mois ci j'ai dépensé 131€ en courses,
telle somme en transport…" et ça permet de visualiser les dépenses.
Par exemple,
à un moment je sortais souvent boire des verres, ou acheter des pâtisseries véganes
ou des crêpes, et c'est le genre de dépenses qui parait minime, 4€ par ci par là, à
la fin du mois on se rend compte qu'on a dépensé 70€. Le fait de le savoir, ça permet de
corriger ce comportement et de se dire qu'on va moins consommer sur cette partie là. Consommer
quelque chose dès qu'on en a vraiment envie, et pas juste parce qu'on passe devant. Etablir
un budget m'aide beaucoup. Je vais vous insérer une page de mon tableau excel, de l'époque
dont je parle. Et je pense que ça peut vous intéresser. Et enfin, le dernier point, qui
peut paraître assez anecdotique, mais c'est de faire attention à ses dépenses énergétiques.
On paie tous des montants très différents pour l'énergie, et ça dépend beaucoup de
nos habitudes de consommations énergétique, le fait d'avoir un petit logement permet de
ne pas trop consommer, mais j'ai toujours fait attention à ce point là, à la fois
par écologie et par économie.
J'habite maintenant à Marseille, je n'allume pas le chauffage
l'hiver (mon logement est bien isolé), et quand j'habitais à aix, je l'allumais très
rarement, uniquement s'il faisait très froid. On avait jamais 20° à la maison, il faisait
toujours un peu plus froid, on faisait attention. Pareil pour les douches, on en prend des courtes,
on fait attention, on utilise le four pour cuisiner plusieurs plats si possible, par
exemple si je fais une pizza, j'en profite pour faire griller des légumes pour un autre
jour. Et mon four n'aura été allumé qu'une fois pour plusieurs plats.
Et du coup en dépense
énergétique, on a toujours été entre 25 et 45€ selon l'appartement, la saison … je
connais beaucoup de gens qui dépensent plus de 100€, c'est peut être votre cas, mais
parfois c'est ce prix là pour un appartement de 30m2. Et c'est un point sur lequel il faut
réflechir. Même au moment de prendre un appartement, essayez de regarder la facture
de l'ancien habitant, pour voir combien il payait, car un appartement peut paraître
attractif niveau prix, mais s'il est mal isolé et que vous êtes obligé de chauffer à fond,
où qu'il y a des fuites, c'est des choses qui sur le long terme peuvent vous coûter
beaucoup plus cher.
C'est tout pour les conseils que j'ai à vous donner, qui m'ont permis
de mettre de côté 20 000€ en 2 ans, en moyenne, je mettais entre 800 et 900€ par
mois de côté, on a tous des revenus et des charges différentes, mais vous pourrez peut
être trouver des idées pour réduire certains points. Mais en mettant ne serai-ce que 150€
par mois de côté, à l'année ça fait 1800€, 18 000€ sur 10 ans. C'est des petites sommes
qui en s'accumulant peuvent représenter énormément, et moi je trouve ça rassurant de mettre de
l'argent de côté, ça permet de réaliser des projets, c'est grâce à ce genre d'habitude
qu'on a pu acheter avec mon copain qui mettait de côté autant que moi, à acheter notre
appartement et aujourd'hui on a encore moins de charges qu'avant.
Et qu'on peut être plus
serein concernant l'argent. J'espère que cette vidéo vous a plu, n'hésitez pas à
mettre un like si c'est le cas, à venir discuter avec moi en commentaire ou sur instagram @mureetnoisettes,
je vous dis à très bientôt, bisous ! <3.
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