bonjour tout le monde alors pour cette deuxième vidéo je voudrais vous parler de mon cheminement qui m'a conduite à devenir végétarienne et ensuite végétalienne j'suis pas au végétal yen à 100% il m'arrive encore de manger du beurre ou du fromage mais c'est vraiment très limités donc je dirais que je suis sûrement végétalienne 90% donc bon j'aimerais ça idéalement bannir tous tous les produits lité de mon alimentation je pense que je vais y arriver avec le temps mais pour l'instant c'est pas encore le cas donc dès l'adolescence j'ai commencé à m'intéresser un peu à ce qui se passait dans les abattoirs et dans les élevages des animaux parce que j'avais vraiment énormément compassion pour les animaux quand je manger de la viande me sentais mal parce que je me disais que l'animal avait deux souffrent et pour que moi je puisse me délecter sacha trouvais pas ça très normal par contre je me disais que quand même dans certains élevages devait pas trop pire que dans les abattoirs il devait faire et vêtu de manière plus humaine possible pour qu'ils souffrent le moins possible donc je me disais que je me faisais un peu discours bisounours note ne cesse pas grave c'est vrai ça se passe quand même bien c'est pas trop pays rebond c'est sûr c'est pas le faire nous faire tuer là mais ça va se passer vite sans douleur donc voila c'était ce discours un peu que je me tenais je voulais pas vraiment creuser pour en savoir plus parce que j'aimais quand même sort en fait j'aime pas tant la viande mais j'adore la charcuterie j'aime ceux ci sont jambon de parme le foie gras en quoi tout ce qui est charcuterie vraiment j'adore ça donc j'avais poteau envie de creuser sur ce sujet parce que je savais que ça allait vraiment me touche et émotionnellement et que j'allais devoir prendre une décision je n'étais pas prête à l'adolescence affronte cette décision-là de dire j'arrête la viande donc j'ai continuer à tranquillement à en manger mais j'en mangeais pas tant que ça chez nous on en mangeait pas tant que ça mes parents viennent de la guadeloupe et ma mère quand il était plus jeune n'avait pas beaucoup d'argent donc ils mangeaient pas beaucoup de gens de manger beaucoup de légumineuses pour l'apport des protéines dont sa mère sa cuisine c'était beaucoup beaucoup de lundi d' harry korouj dents que déjà dans notre alimentation n'y avait pas beaucoup viennent donc j'étais habitué encore manger tanxxx et puis j'ai grandi je suis parti de mon appartement et j'ai commencé à cuisiner pour moi et je me suis rendu compte que je détestais vraiment touché la viande crue vraiment la texture du poulet texture de la viande rouge vraiment toutes les via ont cru je ne suis pas capable de les manipuler avec mes doigts là ça m'écoeure vraiment beaucoup donc vraiment j'ai arrêté par le cuisiner pour moi dont j'ai quand j'étais quand je vais tout seul je mangeais un peu de charcuterie quand même et il m'arrive de manger de la viande ou restaurants donc voilà mais bon j'ai j'avais quand même un petit fond de de culpabilité je me sentais pas bien en mangeant de la viande et puis physiquement aussi au niveau de ma santé je trouvais que quand je mange de la viande était plus vallonné j'avais des problèmes digestifs y est fatigué j'ai pas beaucoup de formes de c'est ça donc j'étais tranquillement avec les années j'ai diminuer ma consommation de viande et puis j'ai rencontré mon job qui lui étaient et végétaliens donc ça m'a parlé de pourquoi 1,8 et végétaliens tu es vraiment plus le niveau de la santé c'est sûr qui est une préoccupation de comment ça se passe dans les élevages dans les abattoirs mais sa raison première c'était vraiment plus la santé parce que lui il se trouvait vraiment plus en forme puisqu'ils avaient arrêté de manger de la viande et des produits animaliers donc j'ai arrêter totalement la viande en fait en on commence à vivre avec lui parce qu'il a envie d'une époque et moi ça me tentait pas non plus d'un pipeline et puis en plus au québec la bonne charcuterie 16h à trouver c'est très cher donc ça aussi ça a aidé le fait que j'ai déménagé de la france je vais rester intéressant en france c'est indécent dans plusieurs me couper ma bonne charcuterie donc voilà donc environ avec mon job j'ai arrêté de manger de la viande totalement chez devenue végétarienne et puis tranquillement j'ai glissé vers végétalisme parce que j'ai lu sur les conditions d'élevage des vaches et ça m'a vraiment rendu vraiment triste qu'on enlevait le veau à 9h son veau à la vache qui vient d'accoucher pour prendre son lait pour que nous humains on puisse voir son lait je trouve que c'est vraiment une aberration totale on est la seule espèce à avoir du lait à l'âge adulte c'est c'est le lobby du lait qui nous a convaincus qu'on devait boire du lait l'âge adulte alors que c'est pas le cas en plus on boit le lait d'une autre espèce non le lait qu'on doit voir ses les menottes mer et une fois qu'on agrandisse était un mineur ne plus boire de l'air on n'a plus besoin surtout pas le lait qui est destiné à un veau donc vraiment qu'on oblige une vache à avoir des veaux chaque année l on lui enlève pour qu'on puisse prendre le relais je trouve ça vraiment je peux pas conçue elle cautionner ça mon âme et conscience je peux plus manger de la souffrance manger des animaux qui ont souffert manger des animaux quand une vie de souffrance à la limite si vivait une vie quand même agréable dehors brouter de l'herbe on appuie d-league mais si vous avez une vie un peu plus agréable si larmor était rapide ça me dérangerait un peu moins d'en manger mais avec la façon dont 81 10 % je pense je sais pas c'est un chiffon bazar faudrait vérifier mais je pense que l'agglo à la majorité des élevages sont vraiment pas fait dans des conditions qui sont respectueux du bien-être animal y est donc je ne peux pas cautionner ça et à manger pour moi c'est clair je sais que c'est pas en même temps je vais aller dire je sais que c'est pas parce que moi j'en mange pas que ça va réduire les vaches des animaux mais je suis pas sûr parce que si chacun fait un peu chacun diminue sa convention de consommation de viande ou produit animal pour des animaux si chacun fait ce talent globalement ça va changer les choses mais en tout cas pour moi en mon âme et conscience je ne pouvais plus continuer à manger des animaux à manger des oeufs du lait donc j'ai j'ai changé mon alimentation graff avis blog végétalien que j'ai découvert est vraiment les recettes disponibles sont sont tellement bonnes on découvre tellement de saveur quand on change notre alimentation quand on ne se limite plus à la viande c'est super j'adore cuisiner donc je trouve ça génial et c'est super parce que notre famille se régale en cuisine je cuisine vraiment avec plein de nouveaux aliments comme le temps pelle bon ton fut évidemment mais on découvre des saveurs et puis jaj moi qui adore le fromage découvert des fromages végétaux dont vraiment à base de noix de cajou aucun produit animal et c'est super bon j'en ai fait j'en ai fait un jour c'est mon premier essai est vraiment sa beauté comme le boursin donc donc vraiment le fromage mais j'étais à la fois au grand chose dans l'envié je pense fromage animal et puis on vit dans une autre époque on a la chance d'avoir tellement d'ingrédients disponible pour manger différemment que c'est pas difficile à trouver c'est peut-être un peu plus cher je sais pas si longtemps que j'ai pas acheté des gens que je sais pas combien vaut la viande versus les ingrédients avec lesquels en cuisine pour ton costume végétal r mais je pense que l'on n'a pas parent a pas de problème à trouver ces ingrédients là qu'au niveau du budget d'à peu près c'est qu'il va falloir donc voilà c'était mon cheminement je suis encore en période de l'apprentissage c'est pour ça que j'en avais ma chaîne apprentis vg je vais faire des vidéos sur mes recettes une vidéo que je voudrais faire aussi c'est sur la liste des ingrédients qu'on doit avoir dans son placard quand on vous disait végétalien parce que ça change de ce qu'on a dans notre placard quand on mange de la viande quand on en mange pas je ferai une vidéo beaucoup de gens se posent des questions sur les carences sur les protéines donc je mets une vidéo sur ça et puis ma chaîne comme si vous l'avez vu aussi dans la première j'ai fait ça aussi parlé de ma perte de mon ma perte de poids donc je vais faire une daube sur pourquoi j'ai grossi et comment je voudrais mais hier matin voilà je pense que ça fait le tour si vous avez les vôtres vous vous racontez votre cheminement qui vous a conduit devenir végétariens végétaliens ou si vous mangez d'ailleurs mon corps en tout cas si vous voulez discuter n'hésitez pas à écrire un commentaire à bientôt
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